পুকুরে শুধুমাত্র সার ব্যবহারে মজুদ ঘনত্ব কিছু কম এবং সার ও খাদ্য দুই-ই ব্যবহারে মজুদ ঘনত্ব বেশি হতে পারে। আবার জলাশয়ে আংশিক পানি বদল ও বায়ু সঞ্চালনের ব্যবস্থা থাকলে আরও অধিক ঘনত্বে মজুদ করা যেতে পারে। কোনো পুকুরে পোনা মজুদ ঘনত্ব মজুদ হার প্রকৃতই উহার ভৌত-রাসায়নিক গুণাবলি, চাষ ও ব্যবস্থাপনার ওপর নির্ভরশীল। ভৌত ও রাসায়নিক গুণাবলির আলোকে পুকুর এবং ঘেরে চাষের জন্য নিচে একক ও মিশ্রচাষের কিছু নমুনা উল্লেখ করা হলো-
ক. মৌসুমী পুকুর
একক চাষঃ গলদা চিংড়ি-৫৫ টি পোনা / শতাংশ। তবে খাদ্য ব্যবস্থাপনার ওপর নির্ভর করে এই মজুদ ঘনত্ব দেড় থেকে দুই গুণ বাড়ানো যায়।
মিশ্র চাষঃ ঘনত্ব/শতাংশ
প্রজাতি | নমুনা-১ | নমুনা-২ |
---|---|---|
গলদা | ৩০ টি | ৩০ টি |
সিলভার কার্প | ২০ টি | ২০ টি |
সরপুঁটি | ৫ টি | ৫ টি |
মোট | ৫৫ টি | ৫৫ টি |
খ) বাৎসরিক পুকুর
একক চাষঃ গলদা চিংড়ি ৫০-৭০টি/শতাংশ। প্রতিপালনের সময় ও খাদ্য ব্যবস্থাপনার ওপর ভিত্তি করে এই মজুদ ঘনত্ব আরও দেড় থেকে দুইগুণ বৃদ্ধি করা যায়। গলদা-কার্প মিশ্রচাষে গ্রাস কার্প মজুদ না করাই ভালো। যদি মজুদ করতে হয় তবে প্রতিদিন গ্রাসকর্পের ওজনের নির্দিষ্ট মাত্রায় সবুজপাতা জাতীয় খাদ্য অবশ্যই প্রয়োগ করতে হবে।
কার্প-চিংড়ি মিশ্র চাষ- মজুদ ঘনত্ব/শতাংশ
প্রজাতি | আকার (সেমি) | নমুনা-১ | নমুনা-২ | নমুনা-৩ | নমুনা-৪ |
---|---|---|---|---|---|
গলদা চিংড়ি | ৩-৫ | ৩৫-৫৫ | ৩৩-৩৬ | ৩৩-৩৪ | ৩৪-৩৫ |
কাতলা | ৭-১০ | ২-৩ | ১০-১১ | - | ৪-৫ |
সিলভার কার্প | ৭-১০ | ৯-১০ | - | ৯-১০ | ৫-৬ |
বিগ্রেড | ৭-১০ | - | - | ২-৩ | - |
রুই | ৭-১০ | ৪-৫ | ৫-৬ | ৫-৬ | ৫-৬ |
গ্রাসকার্প | ১০-১৫ | - | ১-২ | ১-২ | ২-৩ |
সরপুঁটি | ৩-৫ | ২ | - | - | - |
মোট | ৫০-৫০ | ৫০-৫০ | ৫০-৫০ | ৫০-৫০ |
মন্তব্য- চিংড়ির আকার ৬-৮ সেমি হওয়ার পর ১০-১৪ সেমি আকারের কার্প পোনা মজুদ করতে হবে।
গ) ঘের
ঘেরে বিভিন্ন কৌশলে পিএল বা জুভেনাইল মজুদ করে চিংড়ি চাষ করা হয়ে থাকে সে কারণে মজুদ ঘনত্বের তারতম্য দেখা যায়। নিয়ে বিভিন্ন কৌশলের উপর ভিত্তি করে মজুদ ঘনত্বের নমুনা উল্লেখ করা হলো-
(ক) ঘেরটি যখন পুরোপুরি বড় চিংড়ি উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়
(খ) ঘেরটি প্রথমে নার্সারি ও পরে মজুদ কাজে ব্যবহৃত হলে ৮০-১০০টি পিএল/শতাংশ
(গ) ঘেরটি পুরোপুরি নার্সারি হিসেবে ব্যবহৃত হলে ১,০০০-২,০০০টি পিএল/ শতাংশ
প্রজাতি | আকার (সেমি) | পরিমাণ (প্রতি শতাংশে) |
---|---|---|
গলদা | ৩-৫ | ৫০-৬০ |
কাতলা | ৭-১০ | ৬-৮ |
সিলভার কার্প | ৭-১০ | ৬-৮ |
রুই | ৭-১০ | ৪-৬ |
গ্লাস কার্প | ৭-১০ | ০-১ |
মোট | ৬৫-৮০ |
আরও দেখুন...